Porsi Makan Lebih Sedikit, Tips Mempersiapkan Pola Makan Menjelang Bulan Puasa - Terdapat beberapa rutinitas unik waktu Ramadan, termasuk juga dalam mempersiapkan makanan waktu sahur serta berbuka. Ini karna sebagian orang relatif makan dengan jumlah lebih sedikit, hingga mesti menaruh makanan yang tersisa agar tidak berlebihan. (Bacalah juga : Bahaya Sering Makan dengan Memakai Styrofoam)
Tips Menaruh Makanan waktu Puasa
Bila ada bahan makanan sisa, anda perlu menyimpannya dengan benar. Sebab bila disimpan asal-asalan, bakteri juga akan mengontaminasi makanan serta mengakibatkan sakit. Lalu, bagaimana tips menaruh makanan waktu puasa?
1. Menaruh Sayuran
Tersebut disini banyak hal yang perlu anda perhatikan waktu menaruh sayuran didalam kulkas :
- Taruh dalam kondisi kering. Janganlah bersihkan sayuran sebelumnya anda memasukkannya kedalam kulkas. Sebab, sayuran yang basah relatif gampang rusak serta tidak tahan lama bila disimpan didalam kulkas.
- Bungkus sayur dengan kertas sebelumnya dimasukkan kedalam kulkas. Kertas yang dipakai berperan untuk menyerap kandungan air yang berlebihan pada sayuran.
- Taruh pada suhu 1-4 derajat celcius. Bila lebih tinggi, bakteri relatif lebih gampang mengontaminasi makanan. Sedang bila lebih rendah, sayur juga akan gampang beku.
- Ambillah sayur seperlunya untuk dibuat. Sebab, sayuran yang keluar masuk juga akan terkena suhu yang berlainan, hingga membuatnya gampang busuk (tidak tahan lama). Sebisa-bisanya, anda telah menggunakan sayuran yang anda taruh sepanjang 1-3 hari didalam kulkas.
2. Menaruh Daging Mentah
Untuk bahan makanan dari hewan seperti daging ayam, sapi, atau unggas, anda perlu menempatkannya didalam freezer untuk menghindar bakteri berkembang biak. Tersebut disini banyak hal yang perlu anda perhatikan waktu menaruh daging mentah didalam kulkas :
- Janganlah bersihkan daging mentah bila akan menyimpannya didalam kulkas. Sebab waktu anda mencucinya, bakteri dapat masuk kedalam pori-pori daging serta mengakibatkan kerusakan kwalitas daging.
- Potong daging serta masukan kedalam plastik kecil. Ini juga akan mempermudah anda untuk membuat serta konsumsi daging bila ingin memasaknya.
- Taruh dalam kulkas sepanjang 4-5 jam sebelumnya anda memasukkannya kedalam freezer.
- Cairkan daging yang beku terlebih dulu waktu juga akan dibuat. Pakai air panas serta bersihkan sampai bersih. Sesudah daging empuk serta bersih, baru anda dapat memasaknya.
3. Taruh dalam Wadah Tertutup
Bila anda ingin menaruh makanan masak, upayakan tidak untuk menempatkannya di ruang terbuka sepanjang lebih dari dua jam. Ini karna menaruh makanan terlalu lama di ruang terbuka dapat tingkatkan resiko kerancuan bakteri pada makanan. Bila merencanakan untuk menaruh serta memanaskan makanan itu, anda dapat segera menyimpannya didalam kulkas pada wadah tertutup.
4. Berikan Label pada Tiap-tiap Makanan yang Disimpan
Label ini termasuk juga kapan anda mulai menyimpannya di kulkas serta batas waktu penyimpanan. Dengan lakukan ini, anda dapat ketahui kapan mesti menggunakan atau buang makanan itu. Sebab, terlalu lama menaruh makanan di kulkas dapat kurangi nutrisi yang dikandungnya, terutama bila anda juga akan memanaskannya kembali.
Memanaskan Makanan waktu Sahur
Tak ada larangan untuk memanaskan makanan waktu sahur. Hanya saja, ada banyak hal yang perlu anda perhatikan bila ingin memanaskan makanan waktu sahur. Salah satunya yaitu frekwensi memanaskan makanan serta type makanan yang ingin dipanaskan. Sebab pada umumnya, makanan hanya bisa dipanaskan sejumlah 1x.
Sebelumnya memanaskan makanan, letakkan makanan dalam wadah tertutup rapat serta taruh didalam kulkas (dengan suhu dibawah 4 derajat celcius). Bila ingin memanaskan makanan waktu sahur, pakai tingkat kepanasan dengan suhu tidak lebih dari 74 derajat celsius. Bila lebih, maka kandungan nutrisi makanan juga akan hilang.
loading...
Porsi Makan Lebih Sedikit, Tips Mempersiapkan Pola Makan Menjelang Bulan Puasa
4/
5
Oleh
Dunia Kesehatan Health
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.